Comida Patagónica en Bariloche: Costos y Delicias

Bariloche, una ciudad ubicada en la región de la Patagonia en Argentina, es conocida no sólo por su impresionante belleza natural, sino también por su vibrante escena culinaria.

Ofreciendo una rica variedad de sabores patagónicos, los visitantes pueden esperar una experiencia culinaria inolvidable. Pero, ¿cuánto cuesta realmente comer en Bariloche? Aquí, desglosamos los costos y las delicias que puedes esperar.

Delicias Locales y sus Precios

Un producto destacado es la trucha patagónica. Esta especie abunda en los ríos y lagos. También hay establecimientos de cría para asegurar la sostenibilidad de la especie.

Se pueden degustar tanto frescas como en ahumados, acompañados con variedades de salsas y diferentes guarniciones. Un plato de trucha patagónica sale desde $5.000.

De todas maneras, entre las carnes, el cordero es el plato más elegido. Una porción de cordero a la cruz para compartir se encuentra desde $ 5.500. También se lo puede encontrar en otros tipos de preparaciones como guisos, empanadas y pastas.

En este momento del año, cuando bajan las temperaturas, la cocina de montaña se roba todo el protagonismo. Los guisos o fondue de quesos son los platos más populares. Se pueden encontrar en muchos restaurantes de la ciudad, pero la verdadera experiencia la viven quienes llegan a los refugios después de caminar muchos kilómetros. Además, nada como acompañar un rico plato en un gran paisaje.

Comer en un refugio de montaña sale desde $5.500. Incluye entrada, plato principal y postre.

Postres y Dulces

Por otro lado, una linda actividad para hacer en familia o en pareja, es ir a tomar el té. Hay una amplia variedad de opciones. Desde hoteles con lujosos salones hasta casas con un estilo más hogareño.

En las preparaciones se lucen los frutos rojos, propios de la zona, como la rosa mosqueta, moras, sauco, calafate, maqui y guindas.

Una opción de té con variedades dulces y saladas más infusiones para 2 personas se encuentra desde $ 6.000.

Los helados artesanales son otro clásico y se destacan las creaciones con productos locales. En una heladería premium el kilo cuesta $ 4.400, pero se puede conseguir desde $ 2.500.

Finalmente, el producto estrella al que los amantes de los dulces no pueden resistirse es el chocolate. No por nada Bariloche es la Capital Nacional del Chocolate y sede de la Fiesta Nacional del Chocolate en Semana Santa.

El kilo premium en reconocidas chocolaterías se encuentra en $ 14.000, pero hay muchas opciones y ofertas a lo largo de la calle Mitre, donde el kilo de chocolate está a partir de los $ 6.500.

Cerveza Artesanal

Para acompañar cualquiera de estos platos, la cerveza artesanal es la mejor opción. En Bariloche hay de todo tipo, desde las tradicionales a las más exóticas.

Según datos oficiales, en Bariloche hay, entre fábricas y bares, unos 25 emprendimientos, cada uno con su propio estilo de cerveza. Al año se producen más de un millón de litros.

Manush, Berlina, Patagonia y Wesley son algunos de los emprendimientos más conocidos. Una hamburguesa con una pinta sale aproximadamente $ 4.500.

Es importante tener en cuenta que estos precios son aproximados y pueden variar dependiendo del restaurante y la temporada. También vale la pena recordar que en Argentina es común agregar una propina del 10% al total de la factura en los restaurantes.

Además, muchos restaurantes en Bariloche ofrecen promociones especiales y menús del día, que pueden ser una opción más económica para comer. También puede ser más barato comer en los horarios de la comida y cena tradicionales, ya que algunos restaurantes aumentan sus precios durante las horas pico.